Tengo 13 años metida en el café, empecé atendiendo en una cafetería y me enamoré del oficio. Fui aprendiendo de tueste, molienda y extracción, y ahora tengo mi barra móvil con la que voy a bodas, ferias y eventos de empresas por toda la zona norte.

Hola, soy Haydée, barista de Tejutla. Preparo café de especialidad con grano de acá de Chalatenango, hago latte art y monto barra móvil para eventos. También doy cursillos de barismo para los que quieren aprender a sacar un buen espresso en casa o poner su cafetería.

Haydée Sara Jovel Jovel

Curso de barismo y catación de café

Llevo mi barra móvil a tu evento: monto la máquina de espresso, el molino y preparo café de especialidad con grano de fincas de Chalatenango, tostado fresco. Hago espresso, americano, capuchino y latte con latte art, más opciones frías. Para bodas y eventos de empresa cobro por paquete según la cantidad de invitados (barra para 50 personas desde $180, café libre toda la actividad). También doy cursos de barismo: uno básico de una tarde para preparar buen café en casa ($35) y otro más completo para quien quiere emprender. Tejutla y alrededores.

Servicios ofrecidos

Formación tangible: Títulos, educación, certificación