Empecé horneando pasteles para la familia hace unos años, y por lo mismo de manejar cajas, sellado y etiquetas me fueron pidiendo que empacara producto de otros emprendedores. Así fui armando el taller. Hoy hago las dos cosas y cada una tiene sus clientes fijos.

Soy Ximena, de Cojutepeque. Tengo un pequeño taller donde hago dos cosas que parecen no tener nada que ver: empaque y maquila de productos para otros negocios, y repostería por encargo. La verdad las dos nacieron de lo mismo: me gusta que las cosas salgan bien presentadas, sea una caja de producto o un pastel.

Ximena Cruz

Le maquilo y empaco su producto: etiquetado, sellado, empaque termoencogible, armado de kits y separación por lotes con su código. Manejo desde bolsas selladas para snacks o café molido, hasta cajas con termoencogible para cosméticos. Si su producto lleva registro, respeto el lote y la fecha. Cobro por millar o por lote según el volumen; un lote de 100 unidades etiquetadas y selladas anda por los $18. Recibo el producto en el taller en Cojutepeque y se lo entrego listo para distribución. Trabajo con emprendedores que venden en línea y necesitan buena presentación.

Empaque, etiquetado y maquila por lotes para emprendedores

Hago pasteles por encargo: cubiertos con fondant o crema de mantequilla, decorados temáticos para cumpleaños infantiles, quince años y bodas. También cupcakes, mini postres para mesa dulce y pastel de bodas de varios pisos. Sabores de vainilla, chocolate, tres leches y red velvet, con relleno de manjar, durazno o frutos rojos. Un pastel de fondant temático para 20 porciones anda por los $28; los cupcakes decorados a $1.25 cada uno. Entrego en Cojutepeque y alrededores de Cuscatlán. Encargos con tres días de anticipación, los de boda con más tiempo.

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