He cocinado para bodas, cumpleaños de 15 años y reuniones de empresa de hasta 150 personas. También surto pedidos semanales de meal prep a oficinas de San Salvador desde hace tres años.

Cocino desde hace 22 años, empecé ayudando en la cocina de un restaurante de Soyapango y ahora trabajo por mi cuenta. Manejo parrilla para eventos y también preparo comida saludable para quien lleva dieta o simplemente quiere comer bien entre semana.

Telma Landaverde

Hago parrilla completa para cumpleaños, bodas y reuniones de empresa: carne asada, costilla, chorizo y pollo, todo cocinado a la leña para que agarre ese sabor ahumado. Incluyo guarniciones (yuca frita, ensalada, frijoles) según el paquete. Trabajo con mi propio equipo de parrilla y llevo el carbón y la leña. Precio por porción desde $4.50, con mínimo de 30 personas; para menos cantidad cobro un fijo por el montaje. Hago entregas ya servidas en bandejas si el evento no necesita que yo me quede cocinando en el lugar.

Parrillero para eventos en Soyapango — carne asada y costilla a la leña

Preparo menú semanal de comida saludable: proteína, carbohidrato y vegetales balanceados, porciones controladas y bajas en grasa. Entrego los lunes y los jueves en envases sellados, listos para refrigerar. Ofrezco planes de 5 o 10 tiempos por semana, con opción vegetariana. El menú rota cada semana para no aburrir, y aviso con anticipación si hay algún cambio de ingrediente por temporada. Entrega en Soyapango sin costo adicional; a San Salvador cobro un cargo pequeño de transporte.

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