Trece años cocinando. Empecé vendiendo pupusas y almuerzos y con el tiempo me fui metiendo al catering para cumpleaños, bautizos y reuniones. Soy de Ozatlán y hago entregas por Usulután. Atiendo en mi cocina, llevo a domicilio y también monto el servicio en el lugar del evento.

Soy Ivonne, cocinera de comida típica y mariscos de la zona. Hago pupusas, sopa de gallina india, mariscada, ceviche y platillos para eventos. Cocino con leña cuando el platillo lo pide, que le da otro sabor. Todo bien fresco: el marisco lo consigo del día por acá cerca de la costa.

Ivonne Michelle Ibáñez Vega

Curso de Manipulación de Alimentos

Cocino para tu evento con sabor de la casa. Mi fuerte es la mariscada y el ceviche con marisco fresco de la costa, pero también hago sopa de gallina india criada en el patio, pupusas hechas al momento (revueltas, de queso con loroco, de chicharrón y de frijol con queso) y platos fuertes para cumpleaños y bautizos. Cotizo por persona según el menú; por ejemplo la sopa de gallina anda por $4.50 el plato y la mariscada según el marisco del día. Atiendo en mi cocina, entrego a domicilio en Usulután o llego a montar el comal y servir en el lugar si es evento grande. Encargá con dos o tres días de anticipación para lo de eventos.

Servicios ofrecidos

Formación tangible: Títulos, educación, certificación