llevo como 5 años en esto, empece en el corte con mi familia y fui aprendiendo el beneficiado humedo. ahora tambien reparo lo que se descompone en la finca porque no siempre hay quien venga rapido.

trabajo en cafetal, corte, despulpado y manejo de sombra, y tambien le hecho mano a la maquinaria del beneficio. soy de san francisco menendez y aqui en la zona conozco el cafe de altura y el bajio. si tenes roya te digo como controlarla sin quemar la mata 🌱

Dinora Ibáñez

te ayudo con todo el ciclo del cafe: regulacion de sombra, control de roya y broca, corte selectivo del grano maduro y beneficiado humedo (despulpado, fermentado y lavado). manejo la despulpadora y le doy punto al fermento para que el grano no salga manchado. tambien hago catacion basica para que sepas como esta saliendo tu lote. cobro por tarea o por quintal segun lo que ocupes, precio a convenir. atiendo en la zona de san francisco menendez y cantones de arriba. si es control de roya reviso primero la mata antes de aplicar nada.

Manejo de cafetal y beneficiado húmedo en San Francisco Menéndez — corte, despulpe y control de roya

reparo maquinaria de finca: motocultor, desbrozadora, bomba de mochila (manual y de motor) y afilo o cambio cuchillas. reviso carburador, cambio empaques, destapo el paso del liquido en las bombas y ajusto la hidraulica cuando se afloja. si es cuchilla la dejo con filo y balanceada para que no vibre. trabajo en mi taller de san francisco menendez o voy a la finca si la maquina no se puede mover. cobro la revision y de ahi te digo el costo del repuesto, sin sorpresas. te explico que fue lo que fallo para que no se repita.

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