Habilidades y conocimientos

Llevo el catering con método: primero cerramos menú y cantidad, luego preparo, monto y entrego. Cocino comida para eventos y también preparo bocadillos por encargo. Explico cada paso al cliente para que sepa qué le llega y a qué hora. Trabajo con lista de empaque para que no falte ni una bandeja.

Experiencia y trabajos anteriores

Diecinueve años cocinando para gente. Arranqué con almuerzos por encargo en Apopa y con el tiempo me pasé a eventos. He atendido reuniones de oficina, cumpleaños y velorios, siempre en Apopa y con entregas a San Salvador.

Catering y bocadillos en Apopa — estaciones, montaje y entregas a San Salvador

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