Tengo 2 años metida en esto formalmente, aunque cocinar para otros lo hago desde antes, en cumpleaños de la familia. Empecé con pedidos pequeños por Facebook y ahora entrego hasta en Usulután. Lo de organización lo sumé el año pasado después de ayudar a una tía a acomodar su casa completa.

Cocino por encargo desde mi casa en Berlín: almuerzos ejecutivos, platos típicos y postres para fiestas. También ayudo a organizar clósets y espacios en la casa, algo que empecé a hacer para vecinas y ya se me volvió otro servicio. Uso ingredientes de la zona, café y verduras que compro en el mercado local.

Génesis Zamora

Preparo almuerzos ejecutivos de lunes a viernes con menú semanal (dos opciones de plato fuerte, siempre con ensalada y refresco natural). También hago pedidos especiales para cumpleaños o reuniones: pollo en salsa, carne asada, pastelitos, y repostería sencilla como pasteles de tres leches. Primero confirmo el pedido por WhatsApp con un día de anticipación, cocino en mi casa y entrego yo misma en Berlín; si es para Usulután cobro un poco más por el viaje. El almuerzo individual sale en $3.50, los pedidos grandes se cotizan según cantidad de personas.

Almuerzos ejecutivos y por encargo en Berlín, entrego en Usulután

Ayudo a ordenar closets, cocinas y cuartos de tiliches: separo lo que sirve, lo que se dona y lo que ya no. Traigo cajas y etiquetas propias, aunque si la clienta ya tiene organizadores los aprovechamos. La idea es dejar todo con un lugar fijo para que sea fácil mantenerlo, no solo que se vea bonito un día. Trabajo por sesiones de medio día o día completo según el tamaño de la casa, precio según espacios a ordenar.

Organización de clósets y espacios del hogar en Berlín

Además del menú de diario, hago pedidos más grandes para eventos: cumpleaños, bautizos, reuniones de trabajo. Puedo armar un menú de 2 o 3 platos con postre incluido, o solo repostería si es lo que necesita (pastel, cupcakes, flan). Pido que confirmen con 3 días de anticipación si son más de 15 personas para calcular bien los ingredientes. Entrego en Berlín sin costo extra, para Usulután cobro el viaje aparte.

Repostería y almuerzos por encargo para eventos pequeños

Cocino comida casera para quien no tiene tiempo de hacerla: sopas, guisados, arroz con pollo, casamiento. Trabajo por encargo semanal, la persona me dice cuántos días quiere comida y yo armo el menú con lo que hay fresco esa semana. También hago porciones individuales para quien vive solo. Recojo en mi casa en Berlín o entrego en la zona con cargo pequeño de gasolina.

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