Apenas tengo un año haciendo esto de forma seria, antes horneaba solo para la familia. Fui aprendiendo fondant viendo tutoriales y practicando bastante hasta que empecé a vender.

Hago pasteles y repostería en Los Cóbanos, especializada en fondant para cumpleaños y algunas bodas pequeñas. Todo por encargo con entrega en Sonsonate y alrededores, todavía no tengo local propio pero trabajo desde mi casa con horno grande.

Roxana Vaquerano Batres

Curso de decoración con fondant

Hago pasteles decorados con fondant para cumpleaños temáticos, quinceañeras y bodas pequeñas, también cupcakes por docena a juego con el tema del pastel. Trabajo con bizcocho de vainilla o chocolate, relleno a elegir. El precio depende del tamaño y la decoración, un pastel sencillo para 20 personas ronda los $35, uno más elaborado con figuras sube de ahí. Entrego en Sonsonate y Los Cóbanos, el pedido lo necesito con al menos 4 días de anticipación para que el fondant y la decoración queden bien.

Servicios ofrecidos

Formación tangible: Títulos, educación, certificación