7 años en esto. Empecé sin saber nada y hoy me contratan para hatos completos en San Alejo y cantones cercanos. He manejado desde el destete hasta la monta y el control de garrapata.

Todo empezó con dos vacas que me dejó mi papá cuando murió, en el 2019. Yo no sabía nada de ordeño, ni de cuándo destetar un ternero, ni nada. Un vecino de San Alejo me fue enseñando de a poco y ahora manejo hatos de hasta 30 cabezas para varios ganaderos de la zona, ordeño manual y semi-mecánico, y hasta hago cuajada cuando sobra leche.

Saúl Ibáñez García

Manejo sanitario de ganado bovino

Técnico en reproducción e inseminación básica

Buenas prácticas de ordeño

Me hago cargo de hatos completos: ordeño en la madrugada, pastoreo rotativo, control de garrapata y destete de terneros en el tiempo correcto para no bajar el peso de la vaca. También reviso montas y ayudo en partos si el ganadero lo pide. Trabajo por jornal o por contrato mensual según el número de cabezas. En San Alejo y cantones como El Zapote y Las Vueltas.

Manejo de ganado y ordeño en San Alejo — hatos completos

Además del manejo del hato, hago ordeño diario y proceso la leche sobrante en cuajada casera, cuajada seca lista para vender. Enseño también a jornaleros nuevos cómo ordeñar sin lastimar la ubre. Cobro por ordeño diario o incluyo el servicio dentro del contrato de manejo del hato. Zona San Alejo y alrededores.

Servicios ofrecidos

Formación tangible: Títulos, educación, certificación