Pasteles con fondant para cumpleaños y bodas — repostería temática

Hago pasteles decorados con fondant para cumpleaños, bodas y eventos temáticos. Trabajo por porciones: te digo cuántas salen según el tamaño y el número de pisos. Manejo bizcocho de vainilla, chocolate y tres leches, con rellenos de dulce de leche, crema pastelera o frutas. Modelo figuras en fondant, hago topper personalizado y decoración temática (el personaje o los colores que quieras). Para bodas armo pastel de varios pisos con base reforzada. Pido el pedido con anticipación para reservar la fecha. Precio según porciones y detalle de la decoración.

Experiencia y trabajos anteriores

El proceso lo empiezo horneando y nivelando el bizcocho, relleno y cubro con fondant, y dejo el modelado de figuras para el final para que llegue firme.