Servicio de beneficiado húmedo de café — despulpado, fermentado, lavado y secado

Prestamos servicio de beneficiado húmedo a caficultores que no cuentan con equipo propio. Recibimos la cereza, la despulpamos, controlamos el punto de fermentación, lavamos y llevamos a secado (en patio y en camas africanas para lotes de especialidad). Entregamos pergamino seco listo para trilla, con control de humedad al 11-12%. Manejamos lotes separados por productor para que no se mezcle su café. También hacemos beneficiado honey y natural si el cliente busca perfiles diferenciados. Cobramos por quintal de cereza procesada. Coordinamos recepción en temporada de corte.