Vanessa Flamenco
Elaboro planes alimenticios individualizados a partir de una evaluación inicial con antropometría (peso, talla, pliegues cutáneos, circunferencias) y, si el caso lo amerita, análisis de composición corporal por bioimpedancia. El plan se ajusta según el objetivo: control de peso, rendimiento deportivo, o manejo nutricional de diabetes e hipertensión. El seguimiento es quincenal o mensual, con ajuste del menú según resultados. Consulta inicial $25, seguimiento $15. Atiendo en consultorio en Antiguo Cuscatlán.
He acompañado a corredores amateur en su preparación para medias maratones y llevado casos de diabetes tipo 2 con reducción sostenida de hemoglobina glicosilada en seis meses de seguimiento.
Licenciatura en Nutrición
Universidad Dr. José Matías Delgado
Expedición: 2013
Vencimiento: Nunca
Evidencia comprobable