Catering de cocina típica y mariscos para eventos en Jiquilisco

Cocino para eventos privados y empresariales: bodas pequeñas, cumpleaños, reuniones familiares. Mi fuerte es el marisco fresco de la zona (camarón, pescado, curiles) preparado en cóctel, frito o a la plancha, además de pupusas hechas al momento y sopa de gallina india cocinada a fuego lento, algunas veces a leña para darle el sabor tradicional. Puedo cocinar en mi taller y entregar el servicio ya listo, o montar la cocina directamente en el lugar del evento si hay espacio adecuado. Cotizo por persona según el menú elegido, con mínimo de 15 platos para catering a domicilio. Coordino con al menos 4 días de anticipación para garantizar marisco fresco del día.