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Pasteles de fondant para bodas y quinceañeras en La Unión

Elaboro pasteles de fondant de varios pisos para bodas, quinceañeras y eventos temáticos. Trabajo con rellenos de tres leches, chocolate, moka o fresa, y decoro con figuras modeladas a mano, flores de azúcar y detalles personalizados según el tema del evento. Ofrezco degustación previa con cita agendada en mi taller. El precio depende del tamaño y la complejidad del diseño: un pastel sencillo de dos pisos ronda los $45, mientras que uno de tres pisos con decoración elaborada puede llegar a $120 o más. Recomiendo encargar con al menos tres semanas de anticipación para eventos grandes como bodas.

Experiencia y trabajos anteriores

El pastel más grande que he hecho fue de cinco pisos para una boda en el puerto, con más de doscientas porciones y decoración de flores de azúcar hechas a mano una por una.

Formación tangible: Títulos, educación, certificaciones

Curso avanzado de decoración con fondant

Academia Wilton (curso local certificado)

Expedición: 2015

Vencimiento: Nunca

Manipulación de alimentos

Ministerio de Salud

Expedición: 2023

Vencimiento: Nunca

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Evidencia comprobable

2 certificaciónes declaradas (sin verificar)
En Tequio desde febrero 2025