Formación de baristas en taller — San Miguel (tueste y extracción)

En nuestro taller de San Miguel impartimos un programa de barismo profesional orientado a cafeterías y hoteles. El plan cubre tueste medio y medio-oscuro, control de molienda, calibración de espresso, texturizado de leche y latte art, más higiene y manejo de barra. Programa completo de 24 horas en seis sesiones, con material y práctica en máquina de doble grupo. Precio por persona $120; grupos empresariales cotizamos aparte y entregamos constancia. Horario de taller lun-sáb, se agenda con anticipación.

Experiencia y trabajos anteriores

Formamos al equipo de barra de un hotel de San Miguel antes de su apertura, dejándolo listo para operar en hora pico.