aunque apenas me pongo a ofrecer el servicio, con el ganado he andado toda la vida en la casa. se ordeñar a mano y cuidar los terneros al destete.

manejo ganado y ordeño aqui en La Reina. se de destete, monta, pastoreo y hago cuajada y queso fresco de la leche del dia. tambien ayudo a acomodar el corral. escribime pues 🐄

Reyna Magdalena Bran Argueta

hago el ordeño de la mañana a mano o le ayudo con la maquina si tienen, y de esa leche saco cuajada y queso fresco el mismo dia. cuajo con pastilla, cuelo y prenso, queda para vender o para la casa. tambien puedo ir a ordeñar por dias si andan cortos de gente. cobro el dia de ordeño o por libra si es solo la cuajada. estoy aqui por La Reina, Chalate.

Ordeño y elaboración de cuajada y queso fresco en La Reina

veo los terneros cuando se destetan, que coman bien y no se enfermen, y ayudo con la monta cuando la vaca esta caliente. tambien acomodo el corral, limpio, refuerzo la cerca y hago el aparto para separar los animales. esto lo cobro por dia de trabajo o lo hablamos segun cuanto ganado tengan. solo por aqui cerca de La Reina.

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