Catering de comida típica a leña para eventos en Apaneca

Preparo menús completos para eventos: sopa de gallina india cocinada a fuego de leña como la de mi abuela, mariscada con camarón y pescado fresco que traigo desde la costa, y pupusas hechas al momento para que lleguen calientitas a la mesa. Cocino en el lugar del evento si tienen espacio para leña, o preparo todo en mi cocina y transporto en ollas térmicas. El precio depende del menú y cantidad de personas, desde $4 por plato en grupos grandes. Trabajo eventos en Apaneca y viajo a Sonsonate y Santa Ana para bodas y quinceaños.

Experiencia y trabajos anteriores

El evento que más orgullo me da fue una boda de 150 personas donde hice toda la sopa de gallina a leña, la gente se acercaba a preguntar la receta y yo solo sonreía pensando en mi abuela.